Poronlihaa, riistalihaa ja muita Suomen luonnon herkkuja Turun kauppahallista
Poronlihan Erikoisliike
Heinoset Oy
Poronlihan Erikoisliike on toiminut Turun kauppahallissa vuodesta 1969 alkaen. Nykyiseltä nimeltään Poronlihan Erikoisliike Heinoset Oy:n tarjontaan kuuluvat monipuoliset poron-ja riistalihan sekä näiden jalosteiden valikoimat. Hyvän lisän tuovat muut Lapin herkut, kuten kauden ravintorikkaat marjat lakoista puolukoihin, sekä hyytelöt, säilykkeet ja sienet sesongin mukaan.
Laajat valikoimat pohjoisen ja lähiluonnon herkkuja vuoden ympäri.
Tarjontaamme kuuluvat monipuoliset poron- ja riistalihan tuotteet, näiden jalosteiden valikoimat sekä pohjoisen marjoja. Poronliha tuotteidemme valikoima on laaja ja tuotteita on saatavilla ympäri vuoden. Palvelemme vuoden jokaisena viikkona Turun Kauppahallin aukioloaikojen puitteissa.
- Poronliha
- Riistatuotteet
- Lapin marjat ja sienet
- Hyytelöt ja hillot
- Poro- ja riistasäilykkeet
- Salamit ja meetvurstit
- Kylmä- ja lämminsavustetut lihat
- Ilmakuivatut lihat
Verkkokauppamme on nyt auki!
Nyt voit tilata valikoimamme tuotteita myös suoraan kotiisi, tai noutaa ennakkoon tilatut tuotteet nopeasti Turun Kauppahallista. Tilausten tekeminen verkossa on helppoa ja vaivatonta. Tervetuloa ostoksille!
Osaavaa palvelua
Tavoitteenamme on edistää kuluttajien poron- ja riistalihojen tuntemusta ja käyttöä. Annamme mielellämme vinkkejä lihan ja lisukkeiden valmistamiseen. Olemme paikalla ja palvelemassa sinua varten.
Rôtisseurs -kilpimyymälä
vuonna 2021
Vähittäismyymälällemme on myönnetty Rôtisseurs -kilpi vuonna 2021. Rôtisseurs -kilpi on merkki ruoan, raaka-aineiden ja palvelun korkeasta tasosta. Kilven saaneita elintarvikeliikkeitä on Suomessa vain 13 kappaletta.
Porokaupan omat reseptit
Poronliha on rakenteeltaan hienosyistä ja vähärasvaista. Laadukas aito Lapin poronliha on mureaa ja helposti kypsyvää. Poronliha on maukasta ja sopii hyvin yhteen esimerkiksi juuresten ja vihannesten kanssa. Hyvän lisän annokseen tuo puolukka tai karpalo. Myymälästämme löydät jo kymmeniä omia reseptejämme ja teemme niitä innolla lisää. Tervetuloa ideoita etsimään ja miksei myös tuomaan niitä meille!
Poronliha soveltuu mainiosti myös tapaslautasiin muiden lihojen lailla!
Helppo ja herkullinen ohje potkien valmistamiseen grillissä.
Näitä pihvjeä on kokeiltava!
Tilaa uutiskirje ja liityt mukaan VIP -listallemme
Porokaupan terveiset
Omistuspohjamme on uudistunut, mikä antaa uutta innostusta kehittää toimintaa. Poronlihan Erikoisliike Heinoset Oy:n omistaa nyt Maître Rôtisseurs Heli ja Jari Heinonen. Haluamme tuoda kotimaisen poron- ja riistan lihat lähemmäs kuluttajaa.
''Pienenä erikoisliikkeenä pystymme myös palvelemaan asiakkaitamme, esim. lihapaloittelussa, jauhamisessa ja yhteistyökumppaneiden kanssa jalostuksessa...''
Kauppias